Міністерство освіти і науки листом від 07.10.2014 № 1 / 9-519 інформує, що наказом МОЗ від 18.08.2014 № 576 (який діє з 03.10.2014) затверджено зміни до Державних санітарних норм і правила «Медичні вимоги до якості та безпеки харчових продуктів і продовольчої сировини ». 

Зазначені зміни стосуються харчування дітей в організованих колективах, контролю за якістю харчових продуктів. 

Зокрема, для виготовлення харчових продуктів забороняється використовувати сирови ... Читати далі »